Frischer Karela / Bitterer Kürbis 250g (Nur Lieferung nach Berlin)
Frische Karela (Bittergurke / Bitterer Kürbis) 250 g ist ein einzigartiges, nährstoffreiches Gemüse mit einem ausgeprägten Bittergeschmack. Beliebt in der indischen, asiatischen und afrikanischen Küche, wird es wegen seiner gesundheitlichen Vorteile und seiner traditionellen Verwendung in der ayurvedischen Ernährung geschätzt. Karela kann in Pfannengerichten, Currys, gefüllten Gerichten oder sogar als Saft mit medizinischen Eigenschaften zubereitet werden.
Technische Daten
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Produkt: Frische Karela (Bitterer Kürbis)
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Menge: 250 g
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Form: Frisches Gemüse
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Herkunft: Indien
Nährwertangaben (pro 100 g ca.)
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Energie: ~17 kcal
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Eiweiß: ~1 g
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Fett: ~0,2 g
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Kohlenhydrate: ~4 g
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Zucker: ~1 g
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Ballaststoffe: ~2,5 g
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Vitamin C: ~85 mg
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Folsäure, Vitamin A und Kalium: Vorhanden
Funktionelle Informationen
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Traditionell angewendet zur Unterstützung der Blutzuckerregulierung.
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Reich an Antioxidantien und Vitamin C.
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Unterstützt die Verdauung und die Gesundheit der Leber.
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Im Ayurveda für seine entgiftenden Eigenschaften bekannt.
Verwendungsvorschläge
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Als gewürztes Curry ( Karela Sabzi ) kochen.
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Bereiten Sie gefüllte Karela mit Gewürzen und Zwiebeln zu.
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Zu Pfannengerichten mit Kartoffeln oder anderem Gemüse hinzufügen.
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Verwendung in frischem Saft oder ayurvedischen Zubereitungen.
Aufbewahrungshinweise
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In einem perforierten Beutel im Kühlschrank aufbewahren.
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Am besten innerhalb von 3–4 Tagen nach dem Kauf verbrauchen.
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Vermeiden Sie Feuchtigkeit, um die Frische zu bewahren.
Importeur
Exotische Lebensmittel
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