Frischer Knoblauch / Knoblauch 500 g
Frischer Knoblauch (Knoblauch) 500 g ist eine scharfe, aromatische Knolle, die in der indischen, europäischen und internationalen Küche weit verbreitet ist. Bekannt für sein kräftiges Aroma und seine gesundheitsfördernden Eigenschaften, verfeinert frischer Knoblauch Currys, Saucen, Marinaden, Pfannengerichte und Braten. Seine natürlichen Inhaltsstoffe wirken zudem antioxidativ und immunstärkend.
Technische Daten
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Produkt: Frischer Knoblauch (Knoblauch)
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Menge: 500 g
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Form: Frische Zwiebeln
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Herkunft: Indien
Nährwertangaben (pro 100 g ca.)
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Energie: ~149 kcal
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Eiweiß: ~6,4 g
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Fett: ~0,5 g
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Kohlenhydrate: ~33 g
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Zucker: ~1 g
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Ballaststoffe: ~2,1 g
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Vitamine und Mineralien: Vitamin C, Vitamin B6, Mangan, Selen
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Wirkstoffe: Allicin, Schwefelverbindungen
Funktionelle Informationen
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Unterstützt die Herz-Kreislauf- und Immungesundheit.
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Reich an Antioxidantien und natürlichen antibakteriellen Eigenschaften.
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Verleiht sowohl rohen als auch gekochten Gerichten einen kräftigen Geschmack.
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Geeignet für vegetarische, vegane und medizinische Zwecke.
Verwendungsvorschläge
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Zerkleinern, hacken oder schneiden Sie es für Currys, Pfannengerichte und Soßen.
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Für einen süßeren, milderen Geschmack rösten Sie ganze Zwiebeln.
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Zur Verwendung in Marinaden, Dressings oder Pickles.
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Zu Suppen, Eintöpfen und Aufläufen hinzufügen.
Aufbewahrungshinweise
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An einem kühlen, trockenen und belüfteten Ort lagern.
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Vermeiden Sie die Kühlung, um Keimung oder Verderb zu verhindern.
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Für beste Qualität innerhalb von 2–3 Wochen verbrauchen.
Importeur
Exotische Lebensmittel