Afroase Ogbono (getrocknet und ganz) 80 g
Afroase Ogbono (getrocknet & ganz) 80 g besteht aus ganzen getrockneten wilden Mangokernen, die in der westafrikanischen Küche häufig zur Zubereitung traditioneller Ogbono-Suppe verwendet werden. Gemahlen und gekocht bilden die Kerne eine dicke, herzhafte und aromatische Basis mit einem einzigartigen nussigen Geschmack.
Technische Daten
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Produkt: Afroase Ogbono (getrocknet und ganz)
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Menge: 80g
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Form: Ganze getrocknete Samen
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Herkunft: Nigeria / Westafrika (je nach Charge)
Zutaten
100 % ganze getrocknete Ogbono-Samen (Wildmangosamen).
Allergenhinweis: Kann verarbeitungsbedingt Spuren von Nüssen, Erdnüssen, Sesam oder anderen Samen enthalten. Aktuelle Informationen zu Allergenen finden Sie stets auf der Verpackung.
Nährwertangaben (pro 100 g ca.)
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Energie: ~430 kcal
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Eiweiß: ~8 g
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Fett: ~47 g
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Gesättigte Fettsäuren: ~8 g
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Kohlenhydrate: ~20 g
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Zucker: ~3 g
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Ballaststoffe: ~10 g
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Salz: 0 g
(Die Werte können je nach Charge leicht variieren.)
Verwendungsvorschläge
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Für die Zubereitung einer authentischen Ogbono-Suppe zu Pulver mahlen.
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Als Verdickungsmittel in Eintöpfen und Soßen verwenden.
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Kombinieren Sie es mit Blattgemüse, Fisch oder Fleisch für ein komplettes traditionelles Gericht.
Aufbewahrungshinweise
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Kühl und trocken lagern.
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Nach dem Öffnen in einem luftdichten Behälter aufbewahren, um die Frische zu bewahren.
Importeur
Asia Express Essen
Klibystraat 1
8263 CJ Kampen
Niederlande
Notiz
Afroase Ogbono (getrocknet und ganz) ist eine wesentliche Zutat in der nigerianischen Küche und verleiht Suppen und Eintöpfen authentischen Geschmack und eine authentische Textur.