TRS Ajwain-Samen 300 g

TRS Ajwain-Samen 300 g, auch bekannt als Ajwain-Samen oder Bischofskraut, sind aromatische Samen mit einem starken, thymianartigen Geschmack und einer leicht bitteren Note. Ajwain wird in der indischen Küche häufig verwendet und verstärkt den Geschmack von Brot, Parathas, Snacks und Linsengerichten und wird gleichzeitig für seine verdauungsfördernden Eigenschaften geschätzt.

Technische Daten

• Produkt: TRS Ajwain-Samen (Königskarom-Samen)

• Menge: 300 g

• Form: Ganze Samen

• Herkunft: Indien

Zutaten

100 % Ajwain-Samen (Königskarom-Samen).

Allergeninformationen: Verpackt in einer Anlage, in der auch Erdnüsse, Baumnüsse, Sesam, Weizen (Gluten), Soja und Milch verarbeitet werden.

Nährwertangaben (pro 100 g, ca.)

• Energie: ~305 kcal

• Eiweiß: ~16 g

• Fett: ~25 g

  • Gesättigte Fettsäuren: ~5 g

• Kohlenhydrate: ~43 g

  • Zucker: ~0 g

• Ballaststoffe: ~39 g

• Natrium: ~20 mg

(Die Werte können je nach Charge leicht variieren.)

Funktionelle Informationen

• Markantes thymianartiges Aroma mit scharfem Geschmack.

• Traditionell in Parathas, Pakoras und Currys verwendet.

• In der ayurvedischen Küche bekannt für seine verdauungsfördernde Wirkung.

• 100 % vegetarisch und vegan.

Verwendungsvorschläge

• Für zusätzlichen Geschmack zum Teig für Parathas, Puris oder Brot hinzufügen.

• Zum Temperieren von Dals, Linsen und Currys verwenden.

• Für Aroma und Geschmack in Pakora- oder Bhaji-Teig streuen.

Aufbewahrungshinweise

• In einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.

• Vor direkter Sonneneinstrahlung und Feuchtigkeit schützen.

Importeur

AR Foods GmbH
Hövelstraße 212-214
45326 Essen
Deutschland

Notiz

TRS Ajwain-Samen (300 g) bieten einen kräftigen, thymianartigen Geschmack und fördern die Verdauung, was sie zu einem vielseitigen Gewürz für die traditionelle indische Küche und Snacks macht.